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9 août 2011 2 09 /08 /août /2011 07:35

sable-parmesan.jpg

Une recette très sympa pour l'apéro.

ingrédients:

-120g de parmesan

-160g de farine

-100g de beurre

-1 cas d'huile d'olive

-1 branche de thym

-50g de tomate séchées

Mélanger le beurre mou avec le parmesan et la farine. Sabler la pâte entre les mains, ajouter l'huile d'olive pour lier la pâte.

Couper les tomates en tous petits morceaux (attention de ne pas trop mettre de garniture sinon la pâte est difficile à découper), ajouter le thym effeuillé.

Former un boudin avec la pâte, la mettre  au minimum une heure au réfrigirateur.

Avec un bon couteau, couper des tranches de 1/2 cm, mettre sur une plaque et enfourner environ 15 minutes à 180°.

Ne pas mettre de sel dans la pâte le parmesan et la tomate séchée sont suffisament salés.

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Published by crispy sisters - dans Mises en bouche
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commentaires

itachi 11/08/2011 06:01



hello!


je viens te souhaiter un bon jeudi


@ demain!


bises   



mentale 10/08/2011 20:42



Une grosse bise du mercredi!!



Miamana 10/08/2011 14:45



Bonne journée ma belle!!!



itachi 10/08/2011 05:47



hello!


je viens te souhaiter un bon mercredi


sympa la recette


@ demain!


bises



ratiba 10/08/2011 00:00



 une déliieuse recette merci pour le partage bisous



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  • : Un blog de cuisine crée par deux sœurs éloignées de 20 000 km l'une de l'autre. Ce blog est une façon pour nous de nous échanger nos recettes et nous en faisons profiter toutes nos copines. Notre seule qualité: être hyper gourmande!!!
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