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3 août 2010 2 03 /08 /août /2010 21:40

Des petites bouchées fondantes et pleine de saveurs; elle font fureur à l' apéritif...

anniversaire rv 015

 

 

Ingrédients pour 40 bouchées

 

150 g de farine

3 oeufs

1 sachet de levure

10 cl d'huile

15 cl de lait

100 g de gruyère rapé

1 petite boite de poires au sirop

125 g de roquefort

 

Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et les oeufs. Ajouter le lait puis l'huile de façon à obtenir une pâte bien lisse. Rajouter le gruyère rapé. Rajouter des dès de roquefort et bien mélanger pour que la pâte  en soit  bien imprégnée. Dans un moule en sillicone, verser la préparation et y incorporer un  petit morceau de poire .

Enfourner à 180°C pendant 15 minutes.

Déguster tiède.

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Published by crispy sisters - dans Mises en bouche
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commentaires

fatia 06/08/2010 18:55


waw je craque devant ces bouchées


Escapades gourmandes 06/08/2010 06:21


J'ai fait cette recette lors d'un apero, je confirme cela fait fureur
A tres vite


m_lunatique_91 05/08/2010 00:33


oooouh trop bon j'adore ce melange ^^


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