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3 mars 2013 7 03 /03 /mars /2013 03:55

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Des petites bouchées gourmandes idéales pour un café gourmand...

 

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Ingrédients pour 20 cake pops environ

1 gâteau au yaourt ( maison ou non)

200 g de chocolat

10 cl de crème fraîche

Pour l'enrobage au chocolat:

100 g de chocolat+ 50 g de beurre

de la poudre de noisette

 

Réduire le gâteau en miettes dans un saladier.

Faire fondre le chocolat et le la crème fraîche au micro-ondes. Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une préparation homogène. Rajouter le chocolat dans le saladier et bien remuer. Façonner des petites boules. Les réserver au réfrigirateur 2 heures. Puis faire fondre le chocolat et le beurre. Tremper les cake pops dedans, puis saupoudrer de poudre de noisette ou autre.

 

Vous pouvez trouver une autre recette de cake pops sur ce lien: Cake pops     

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Published by crispy sisters - dans patisserie
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commentaires

THOREZ Dominique 03/03/2013 20:17


Bonsoir. Je crois que c'est tendance les pop-cakes en ce moment. Je n'en ai jamais faits mais les tiens me tentent bien. Ils doivent être divins. Merci à toi. Bises Amicalement Dominique T

crispy sisters 06/03/2013 02:54



C'est surtout facile et très bon. Les enfants adorent et pour un thé ou un café entre copines, c'est très sympa aussi!! A bientôt Dominique



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