En attendant le Père Noel, préparons des sablés à la cannelle!

Un atelier cuisine très sympa pour les enfants!

Ingrédients 

- 250 g de farine
- 125 g de sucre semoule
- 1 oeuf
- 125 g de beurre
- 1 pincée de sel

- 2 càc de cannelle

Préparation de la recette :

Dans un bol, délayer l'oeuf avec le sucre en poudre et une pincée de sel.

Mettre la farine sur le plan de travail, faire un puits au centre, y verser le contenu du bol, puis le beurre pommade (surtout pas du beurre liquide!).Rajouter la cannelle en poudre et travailler la pate, puis former une boule et réserver au réfrigirateur pendant une heure.

Etaler la pate sur un plan de travail fariné et à l'aide d'emporte-pièce laisser libre cours à votre imagination.

Enfouner dans un four préchauffé à 180°C pendant 15 minutes.

Voici la version des enfants:



Comments

[THOREZ Dominique]

Coucou. De bien bons petits gâteaux a réaliser avec les enfants pendant ces vacances de fin d'année. Merci à toi. Bon et joyeux Noel. Bises Cordialement Dominique T

[crispy sisters]

Exactement et ils étaient bien contents!! Joyeux Noel Dominique!

[LadyMilonguera]

Ils me plaisent bien ces petits sablés...