Fudge au chocolat aux noisettes et aux amandes

Une délicieuse confiserie anglo-saxonne... Very easy to make and sooooo delicious!!! L'on peut également le surnommer "l'ennemi de ta balance"!!!

250 g de chocolat noir

200 g de lait concentré sucré

80 g de noisettes concassées

80 g d'amandes concassées

50 g de poudre d'amandes

Faire fondre le chocolat dans un bain-marie. Ajouter le lait concentré hors du feu. Remettre la préparation ainsi obtenue quelques secondes au bain-marie afin de bien mélanger et d'obtenir un mélange homogène. Hors du feu, rajouter les noisettes et les amandes. Verser la préparation dans un moule carré dans lequel on aura pris la précaution au préalable de mettre du papier sulfurisé. Bien lisser et saupoudrer de poudre d'amandes. Placer l'ensemble au réfrégirateur pour au moins 5 heures.

Evidemment, l'on peut y mettre des noix, des noix de pécan, des fruits secs, des marshmallows et autres.... Laissez-vous guider par vos envies!!!

Comments

[Betty]

Je viens de découvrir ton blog que j'aime beaucoup. Je peux me permettre de t'ajouter à mes favoris? N'hésite pas à venir voir le mien également! Merci!

[crispy sisters]

Avec plaisir Betty. Peux-tu me donner le lien de ton blog. A bientôt Stéphanie

[LadyMilonguera]

Il est bien gourmand ce fudge !