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17 février 2012 5 17 /02 /février /2012 13:56

Un gâteau  tendre où la banane et le chocolat se marient à merveille...

 

Redimensionnercuisine-499.jpg

 

Ingrédients

 

3 bananes

120 g de farine

150 g de sucre

100 g de beurre fondu

3 oeufs

100 g de pépites de chocolat ( ou chocolat coupé en morceaux)

 

 

Préchauffer le four à 180°C. Couper les bananes en dés et les reserver. Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Mélanger les jaunes et le sucre avec un batteur jusqu'à ce que cela blanchisse.Rajouter le beurre, la farine et bien mélanger. Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation précédente. Verser la préparartion dans un moule beurré et fariné. Verser les dés de bananes, puis recouvrir de pépites de chocolat.

Cuire pendant 35 minutes à 180°c.

 

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Published by crispy sisters - dans patisserie
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commentaires

LadyMilonguera 17/02/2012 14:16


Je m'en réserverais bien une part pour le goûter...

le palais de la gourmandise 22/07/2010 22:00


vous avez dit bananes chocolat? ne bougez pas j'arrive!


Séverine Lustucrubleu 12/07/2010 11:36


J'en croquerais bien un bout*!


ratiba 11/07/2010 23:33


sa je peu te dire que je v tester merci pour le partage bisous


axoulle 11/07/2010 18:37


hum chocolat banane ton moelleux et pour moi!


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