29 mars 2010
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10:32
C'est une tradition,le dimanche soir je fais une tarte avec les restes de mon frigo, c'est rapide et nous la mangeons en plat unique avec une salade
Ingrédients pour 6 tartelettes:
-une pâte feuilletée
-3 oeufs
-20 cl de crème liquide allégée
-1 fromage chavroux
-1 pamplemousse rose doux et sucré
-1 tranche de saumon fumé
Étaler et piquer la tarte dans des moules à tartelettes.
Écraser le fromage de chèvre frais avec la crème fraîche, ajouter les 3 oeufs et mélanger au fouet.
Prélever la pulpe du pamplemousse, ne pas mettre de peau (trop amer), couper en petits morceaux.
Ajouter les au mélange précédent. Mettre dans les moules et déposer dessus un morceau de saumon fumé.
Enfourner dans un four préchauffé au th8 pendant 30 minutes.
Bon appétit.
Ingrédients pour 6 tartelettes:
-une pâte feuilletée
-3 oeufs
-20 cl de crème liquide allégée
-1 fromage chavroux
-1 pamplemousse rose doux et sucré
-1 tranche de saumon fumé
Étaler et piquer la tarte dans des moules à tartelettes.
Écraser le fromage de chèvre frais avec la crème fraîche, ajouter les 3 oeufs et mélanger au fouet.
Prélever la pulpe du pamplemousse, ne pas mettre de peau (trop amer), couper en petits morceaux.
Ajouter les au mélange précédent. Mettre dans les moules et déposer dessus un morceau de saumon fumé.
Enfourner dans un four préchauffé au th8 pendant 30 minutes.
Bon appétit.
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