tarte du dimanche N°12: la quiche toulousaine

C'est simple pour transformer une quiche lorraine en quiche toulousaine, il faut remplacer les lardons par de la vraie saucisse toulousaine.

Ingrédients:

-une pate brisée préparée à la MAP ICI

-200 G de saucisses grillées 

-200 g de champignons (là, c'étaient des champignons de paris, mais avec des cèpes la tarte est encore meilleure :-)

-4 oeufs

-30 cl de lait concentré non sucré

-2 poignées de gruyère râpé

Abaisser la pâte, la mettre dans un tourtière. Déposer sur le fond de pâte la saucisse coupée en petites rondelles et les champignons.

Dans un saladier mélanger les oeufs et le lait, ajouter du poivre et de la muscade.Verser sur le fond de tarte et recouvrir de gruyère.

Enfourner th7 pendant 30 minutes.

Comments

[krystele]

_________________________$$$_____________$ je vogue
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____________________________$_____________$___§§####§####§§pour te souhaiter
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[mentale]

Je passe te faire mon coucou du jour*

[chacha]

très sympa cette quiche bonne soirée

[Miamana]

Très appétissante... Et surement rassasiante à souhait!