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17 mai 2010 1 17 /05 /mai /2010 09:01

un grand classique, qui est parti en 5 minutes.

 

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Ingrédients:

-250 g de farine

-5g de levure de boulanger

-2 cas d'huile

-eau chaude

-3 tomates

-1 boule de mozzarella

-100g de lardons

-2 cas de moutarde forte

-2 cas de crème fraîche épaisse

 

préparer la pâte en mélangeant la farine, la levure, et l'huile. Ramasser la pâte avec de l'eau très chaude, la pâte ne doit pas coller aux doigts. Laisser reposer 2 heures au chaud.

Étaler la pâte la piquer avec une fourchette, mettre la moutarde et la crème en fine couche, poser les rondelles de tomate, les lardons et parsemer de petits cubes de mozzarella.

Mettre au four préchauffé th 7 pendant 20 minutes.

Servir tiède avec une bonne salade.

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Published by crispy sisters - dans Tarte du dimanche
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commentaires

ma-ger-de 18/05/2010 22:43


un grand classique que j'adore!!!!


Caly 18/05/2010 21:49


comment y résister ?


ratiba 18/05/2010 15:46


hummmm elle est trop appétissante merci pour le partage bisous


souad 18/05/2010 10:23


mon passage du mardi, bise. **


mentale 17/05/2010 21:40


mon passage du jour, bise.


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  • : Un blog de cuisine crée par deux sœurs éloignées de 20 000 km l'une de l'autre. Ce blog est une façon pour nous de nous échanger nos recettes et nous en faisons profiter toutes nos copines. Notre seule qualité: être hyper gourmande!!!
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