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27 juin 2013 4 27 /06 /juin /2013 07:45

De délicieuses petites tartelettes très rapides à faire...

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Ingrédients pour 24 tartelettes:

250g de farine
125 gr de sucre
125g de beurre
 250 g de chocolat noir
 15cl de crème fraîche
 150 g de noisettes en poudre

 

Faire une pâte sablée: mélanger le farine, le sucre, le beurre fondu et un oeuf. Malaxer la pâte à la main.
Remplir les moules.
Cuire la pâte à blanc pendant 20 minutes à 180°
Pendant ce temps, faire chauffer la crème fraîche. Hors du feu, mettre le chocolat coupé en morceaux. Mélanger jusqu'à l'obtention d' un appareil homogène. Rajouter les noisettes en poudre et garnir les fonds de tarte. Réserver au frais quelques heures.
 

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Published by crispy sisters - dans patisserie
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commentaires

LadyMilonguera 27/06/2013 09:30


Jolies ces tartelettes !

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  • : Le blog des crispy sisters
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  • : Un blog de cuisine crée par deux sœurs éloignées de 20 000 km l'une de l'autre. Ce blog est une façon pour nous de nous échanger nos recettes et nous en faisons profiter toutes nos copines. Notre seule qualité: être hyper gourmande!!!
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