Mini-amandines à la poire

patisserie

Par crispy sisters

Très goûteuses, ces petites tartelettes se dégustent bien fraîches... Ingrédients pour 24 mini tartelettes 1 pâte sablée ( 250 g de farine, 125 g de sucre, 125 g de beurre ramolli et un oeuf) 1 petite boite de poires au sirop 2 oeufs 60 g de sucre en...

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Bouchées tomate-chèvre

Les recettes de mes amies

Par crispy sisters

Des bouchées tendres et savoureuses... Une très bonne recette donnée par mon amie Sandrine:-))) Ingrédients pour 40 bouchées 150 g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure 10 cl d'huile 15 cl de lait 100 g de gruyère rapé 1 CàS de concentré de tomate 1 buchette...

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Cake aux carambars

patisserie

Par emmanuelle et stéphanie

Un délicieux cake qui a vraiment le goût de la célébre friandise et qui en plus, ne colle pas aux dents!! 30 carambars 160 g de sucre en poudre 150 g de farine avec poudre levante incorporée (ou 150 g de farine + 1 sachet de levure) 150 g de beurre mou...

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tarte du dimanche N°14: tarte aux restes de barbecue

Tarte du dimanche

Par crispy sisters

Une fois de plus j'utilise les restes de mon frigo pour réaliser le repas du dimanche soir. La viande du BBQ de la veille. Ingrédients: -1 pâte feuilletée -du poulet et de la ventreche grillés sur sarment de vignes -2 pommes de terre cuites sous la braise...

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le cake d'amour de peau d'âne

patisserie

Par crispy sisters

Cette semaine j'ai vu pour le première fois le film peau d'âne de jacques demy ( à 30 ans il était temps). Et nous avons eu l'idée avec ma nièce de 12 ans de préparer le cake d'amour, en suivant les paroles de la chanson. Il faut être franche la peau...

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Les cigares aux amandes

patisserie

Par crispy sisters

Un délice marocain... Ingredients : 12 feuilles de bricks 250 g d'amades mondées 125 g de sucre en poudre le zest d'une demi-orange 2 oeufs huile pour friture miel Pour préparer la recette de cigares aux amandes : Mettre le sucre en poudre dans une casserole...

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abricotine

patisserie

Par crispy sisters

une petite brioche aux abricots toute simple. Pour la présentation, il y'a des améliorations à faire mais pour le goût c'était très bon. Pour 6 abricotines: -de la pâte à brioche recette ici -6 abricots frais ou au sirop -de la crème patissière recette...

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truite à la marocaine

plats uniques

Par crispy sisters

un plat rapide et léger. La photo a été prise avant cuisson. ingrédients pour 4 personnes: -4 truites nettoyées et vidées -2 grosses courgettes -4 tomates -un mélange d'épices marocaines Masser l'intérieur du poisson avec les épices. Découper les courgettes...

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tarte du dimanche N°13: courgette, chévre et boeuf

Tarte du dimanche

Par crispy sisters

Avec pas mal de retard je publie la recette de dimanche dernier. La base créme fraiche-chèvre était super bonne. Ingrédients -une pâte à pizza recette ici -1/2 bûche de fromage chèvre - 3 belles courgettes -100g de viande hachée -3 cas de crème fraîche...

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Sablé au parmesan et aux olives

Mises en bouche

Par crispy sisters

Un petit sablé plein de saveurs... Idéal pour un apéritif. Ingrédients pour 20 sablés 175 g de parmesan rapé 60 g d'olives vertes 125 g de farine 100 g de beurre à température ambiante Préchauffer le four à 180°c. Couper les olives en morceaux. Mélanger...

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