Un blog de cuisine crée par deux sœurs éloignées de 20 000 km l'une de l'autre. Ce blog est une façon pour nous de nous échanger nos recettes et nous en faisons profiter toutes nos copines. Notre seule qualité: être hyper gourmande!!!
De petits gâteaux croquants à souhait...Idéal pour le thé Ingrédients pour 25 croquets 2 oeufs entiers+ 1 jaune d'oeuf pour la dorure 250 g de farine 175 g de sucre 175 g d'amandes entières 1càs d'eau de fleur d'oranger 1 pincée de sel Préchauffer le...
Lire la suiteJ'ai décidé de lancer un petit concours sur ce blog. Le principe est très simple; il faut réaliser un gâteau dans votre machine à pain. Si vous voulez participer, vous me laissez un com sur cet article et vous publiez votre recette avec photo sur votre...
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Après avoir testé plusieurs recettes, voici celle qui correspondait à mes attentes. J'aime les cookies croquants sur les cotés et sur le dessus, mais fondants à l'intérieur... Tout un programme!! Ingrédients 85 g de beurre 1 oeuf 60 g de sucre 150 g de...
Lire la suiteUn gâteau tout simple et délicieux pour le goûter, réalisé grâce à ma map :-) Ingrédients: -150g beurre fondu -3 oeufs -150g farine -150g de sucre de canne -2 brugnons jaunes coupés en dés -1 sachet de levure alsa spécial gâteau à la map Mettre les ingrédients...
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De savoureux petits rochers...Seule particularité: ils ont été faits avec une noix de coco de mon jardin. J'ai ( encore une fois) passé plus de temps à décortiquer et raper la noix de coco qu'à réaliser la recette, qui est d'une facilité déconcertante.Les...
Lire la suiteingrédients: -une pâte feuilletée -4 cuisses de poulet -1 bocal de cèpe -250g de poireaux -1 échalotes -1 bouillon cube -10 cl de crème fraîche -3 oeufs Faire revenir dans une cocotte en fonte, l'échalote,les poireaux et une cuillère à soupe d'huile d'olive....
Lire la suiteEn attendant vos recette pour le CONCOURS DE GATEAU EN MACHINE A PAIN , voici le cake que j'ai réalisé grace à la recette trouvée sur un sachet de levure alsa. Ingrédients: • 125 g de beurre préalablement fondu • 1 tablette de 200 g de chocolat préalablement...
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Ce gâteau a été fait avec une noix de coco de mon jardin, donc j'en suis plutôt fière... En ce qui concerne la texture, il est moelleux sur le dessus et un peu fondant avec la noix de coco en dessous. Il est assez rapide à réaliser lorsqu'on achète de...
Lire la suiteJ'ai trouvé cette recette sur le blog de ratiba, c'est une vrai mine d'or son blog, n'hésitez pas à le visiter http://lesrecettesderatiba.over-blog.com/ Ces petits pains rappellent les naans indiens au fromage. Ingrédients pour 5 pains: -250gr de farine...
Lire la suiteJ'etais plutôt scéptique, pétrir et cuire un gâteau dans la machine à pain (MAP), mais je me suis laissée tenter par une recette trouvée au dos d'un sachet de levure alsa "spécial gâteau à la MAP". Le résultat n'est pas très glamour un cake carré, mais...
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