gateau de bonbons...bis

Déco de table

Par crispy sisters

cupcakes noix-chocolat

patisserie

Par emmanuelle et stéphanie

ils ressemblent à des nids de pâques, recette à refaire en avril :-) ingrédients: -80 g de beurre salé -75g de farine -75g de poudre de noix (ici des noix fraîches de Faleyras que Florence m'a données: un régal) -50g de sucre -2 oeufs -15cl de lait -3...

Lire la suite

Tartare de poisson aux poires

cuisine de Nouvelle Caledonie

Par crispy sisters

Une sortie en mer en Nouvelle-Calédonie; pendant que femmes et enfants sont sur un îlot, les hommes partent à la pêche et nous ramènent une belle carangue. Ingrédients pour 4 personnes 1 gros filet de poisson à chaire blanche, ici de la Carangue 2 tomates...

Lire la suite

Tarte à la banane

patisserie

Par emmanuelle et stéphanie

Un grand classique qui régale tout le monde. Ingrédients pour 8 personnes: 1 une pâte sablée ( 250g de farine, 125 g de beurre et 125 g de sucre) 5 bananes de la compote pommes-bananes faite maison ou 3 petits pots de compote Faire la pâte sablée: mélanger...

Lire la suite

Carrot cake

patisserie

Par crispy sisters

Un concentré de saveurs pour un grand moment de douceur... Ingrédients (pour 8 personnes) : - 340 g de sucre en poudre - 3 oeufs - 175 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 1/2 cuillère à café de gingembre+ un peu de noix de muscade - 3 càc de canelle...

Lire la suite

gateau de bonbons

dessert

Par crispy sisters

ingrédients: -100 cure-dents -5 piques à brochettes -1 brownies de supermache dans une barquette alu pour le support -1 paquet de chamallow -1/2 paquets de fraises haribo -1/2 paquet de bananes haribo -1 paquet de coeurs lutti -1/2 paquet de lanières...

Lire la suite

Cupcake des îles

patisserie

Par emmanuelle et stéphanie

Des cupcakes rhum vanille avec une crème à la mangue ingrédients: pour la crème -un boite de mangues au sirop -100 g de mascarpone -1 cuillère a soupe de sucre de canne pour les cupcakes: -150 g de farine -1/2 sachet de levure -1 gousse de vanille -75g...

Lire la suite

Cake tomates séchées, pistaches et jambon Serrano

Entrées

Par crispy sisters

Un véritable régal: moëlleux et savoureux à souhait. Ingrédients: 240 g de farine 100 g de pistache salées 1 sachet de levure 1 petit pot de tomates séchées 4 oeufs 50ml d'huile 100 g de cheddar rapé 3 tranches de jambon serrano Mélanger la farine et...

Lire la suite

crème brûlée à la pralinoise

patisserie

Par emmanuelle et stéphanie

ingrédients pour 3 ramequins de crèmes brûlées: -70g de pralinoise -20cl de crème liquide entière -3 jaunes d'oeuf -1 cuillère à soupe de sucre en poudre -3 cuillères à soupe de cassonade -1 pincée de cannelle Faire chauffer la crème fraîche dans une...

Lire la suite