Un blog de cuisine crée par deux sœurs éloignées de 20 000 km l'une de l'autre. Ce blog est une façon pour nous de nous échanger nos recettes et nous en faisons profiter toutes nos copines. Notre seule qualité: être hyper gourmande!!!
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Alors là!!! Je suis trop fière du résultat...Les invités ne m'ont pas crue quand je leur ai dit d'un air quelque peu nonchalant le célèbre " ça vous plait, ben c'est moi qui l'ai fait!!" Honnêtement, cette glace est excellente et de plus, elle est extrêmement...
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pour réaliser un excellent sorbet maison , au bon gout de fraise: ingrédients : -500g de fraises mures -125g de sucre de canne -le jus de 1/2 citron vert -6.5cl d'eau Préparer un sirop avec le sucre et l'eau, laisser refroidir. Nettoyez vos faise, les...
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Une tarte très savoureuse, mais quelque peu laborieuse, car décortiquer un crabe, n'est pas une mince affaire... Pour cette recette, des miettes de crabe en boîte peuvent également convenir... Cela vous évitera de vous énerver!!! Pour la petite info,...
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c'est un gâteau que j'ai vu chez la coquette ici et chez Naouel "évasion culinaire" ici , et il m'a intrigué: un bon gâteau au chocolat avec 1 oeuf et 50g de beurre, c'est pas cher et plutôt léger en matière grasse, je me devais de le tester ... J'ai...
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Une adaptation très personnelle de la recette du pavé au chocolat que vous pouvez retrouver ici. Il suffit de couper la marquise en tranche puis de la redécouper pour former des mouillettes. Quant aux coquetiers, ils sont remplis d'une crème anglaise...
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ingrédients: 800 G de poisson cru ( ici, du perroquet, mais avec du thon jaune ou rouge, c'est bien aussi) 2 carrottes 1 oignon 3 citrons verts 2 gousses d'ail 4 tomates du persil chinois ( coriandre) 1 càc d'huile de noix 3 càs de sauce soja Couper les...
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Une délicieuse recette de grand mère préparée en 5 minutes chrono Ingrédients -une pâte à tarte sablée ou feuilletée -un pot de confiture (maison ou artisanal de préférence) -3 biscuits à la cuillère -une cuillère à soupe de lait -un sachet de sucre vanillé...
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J'ai réalisé ce tajine, avec un mélange d'épice à tajine que l'on m'a offert. Ingrédients pour 6 personnes: -12 cuisses de poulet -6 merguez -4 poires assez fermes -1 poivron rouge -de la semoule à couscous épices(oignon semoule, ail, cumin moulu,coriandre...
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