Un blog de cuisine crée par deux sœurs éloignées de 20 000 km l'une de l'autre. Ce blog est une façon pour nous de nous échanger nos recettes et nous en faisons profiter toutes nos copines. Notre seule qualité: être hyper gourmande!!!
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Les petites princesses adorent!!! Ingrédients: 200 g de beurre 200 g de sucre semoule 4 oeufs 200 g de farine 1 sachet de levure chimique Quelques gouttes de colorant alimentaire rouge Mélanger dans un saladier le sucre et les oeufs, puis le beurre fondu,...
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Comment sublimer un gâteau aussi simple que le quatre-quarts? Y ajouter 2 cuillers d'un aide culinaire précieux acheté une fois encore chez Domicile Inconnu pour les Nouméens. Ingrédients: 200 g de beurre 200 g de sucre semoule 4 oeufs 200 g de farine...
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Une excellente recette de ma petite Maman... Ingrédients (pour 6 personnes) : - 115 g de beurrre - 115 g de sucre - 115 g de farine - 2 oeufs - 1 cuillère à café de levure - 1 grosse orange juteuse - pour le glaçage : 1 grosse orange et 150 g de sucre...
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Des muffins moelleux et savoureux à souhait: aussi rapides à préparer qu'à engloutir. Ingrédients our 12 personnes 150 g de faine 100 g de chèvre 1 oeuf 15 cl de lait 1/2 sachet de levure chimique 4 tranches de poulet fumé 60 ml d'huile 1 càc d'herbes...
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Une recette délicieuse trouvée sur l'excellent blog Evasion Culinaire. Ingrédients 250 g de beurre mou 125g de sucre semoule 1 càc d'extrait de vanille 1 càc de levure chimique farine (jusqu'à l'obtention d'une pâte ni collante, ni trop dure environ 400...
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Recette très rapide et très simple, le plus dur étant bien sûr d'aller pêcher la langouste... Ingrédients pour 30 verrines 1 langouste 2 avocats ( de Maré) bien mûrs quelques branches de coriandre frais - 1 ou 2 citrons vert - 1 petit oignon frais - sel...
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La palourde n'est pas très photogénique!! Ingrédients pour 4 personnes 500 g de palourdes cuites et décortiquées 4 chouchoutes une sauce béchamel 2 gousses d'ail 100 g de gruyère rapé ou Capriciosa ( pour moi) Faire cuire les chouchoutes pendant 20 minutes...
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Un amuse-bouche facile à réaliser et très savoureux... Ingrédients pour 4 personnes 500 g de thon jaune 10 cl de sauce soja 100 g de petits pois au wasabi ( rayon apéritif) 5 cl d'huile d'olive Couper le thon en petits dès. Dans une assiette creuse, mélanger...
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Un véritable concentré de saveurs et de douceur... J'ai voulu tester un aide culinaire spécial dessert acheté chez Domicile Inconnu ( pour les Nouméens). Les pétales de rose, de Jasmin et de bleuets donnent à ce tiramissu une texture et une saveur très...
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Une façon très originale de revisiter le bougna mélanésien traditionnel. Ingrédients pour 4 personnes 3 bananes poingos 2 patates douces 1 igname 2 oignons 1 boite de lait de noix de coco 3 filet de vivaneau 20 crevettes Eplucher et couper en morceaux...
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