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Un blog de cuisine crée par deux sœurs éloignées de 20 000 km l'une de l'autre. Ce blog est une façon pour nous de nous échanger nos recettes et nous en faisons profiter toutes nos copines. Notre seule qualité: être hyper gourmande!!!

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Gâteau moelleux à la menthe et aux éclats de chocolat

Gâteau moelleux à la menthe et aux éclats de chocolat

Encore une terrible envie de menthe chocolat!!! Cette fois-ci, j'adapte ma recette de marbré ultra-moëlleux en y mettant du chocolat concassé et des feuilles de menthe mixées avec le sucre. Le résultat est concluant: un gâteau ultra leger avec un goût...

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Cookies menthe fraîche et pépites de chocolat

Cookies menthe fraîche et pépites de chocolat

Un délice pour tous ceux qui aiment l'association de la menthe et du chocolat. Les feuilles de menthe fraîche sont ici mixées avec le sucre et tout l'arôme de la menthe vient parfumer ces cookies à la fois croustillants sur le dessus et moëlleux à l'intérieur....

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Muffins calédoniens: muffins au saucisson de cerf.

Muffins calédoniens: muffins au saucisson de cerf.

De délicieux muffins aux saveurs de la Nouvelle-Calédonie.... Pour 24 mini-muffins 2 oeufs 250 g de farine 70 ml d'huile neutre 125 g de crème fraîche liquide 1/2 saucisson de cerf 1 Paquet de levure chimique 100 g de gruyère rapé 30 ml de lait Préchauffer...

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Le gâteau neige

Le gâteau neige

Dans la série " parfois les gâteaux les plus simples peuvent être aussi les meilleurs", voici le simplissime gâteau neige. Idéal lorsqu'il nous reste des blancs d'oeufs...C'est un véritable concentré de douceur et de légèreté.... Ingrédients : 6 blancs...

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beghir (crépe marocaine aux milles trous)

beghir (crépe marocaine aux milles trous)

Un délice pour le goûter... ingrédients: 1 bol de farine 1 bol de semoule fine 3 bols d'eau tiède 1 cuillère à soupe de levure boulangère 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à café de sel 1 oeuf Mettre dans un bol, la farine, la semoule, puis ajouter...

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fraisier au mascarpone

fraisier au mascarpone

C'est un gâteau simple à préparer la veille, un mélange entre le fraisier, la charlotte et le tiramisu. Ingrédients pour 6 personnes: -250g de fraises -250g de boudoirs -250g de mascarpone -2 jaunes d'oeufs -80g de sucre -1 sachet de sucre vanillé -8...

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Sandrine à l'honneur

Sandrine à l'honneur

Merci à ma cousine Sandrine qui a régalé ses convives avec un cheesecake à la framboise d'après la recette suivante:http://0z.fr/dzHVi Bravo pour la superbe présentation....

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Glace à la vanille et aux éclats de macarons

Glace à la vanille et aux éclats de macarons

Certaines coques des macarons que j'ai fait hier n'étant pas assez rondes, j'ai décidé de les recycler dans une glace à la vanille... L'onctuosité de la glace associée au croustillant du macaron: une pure gourmandise!! 6 jaunes d'oeufs 115g de sucre semoule...

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Poulet à la cannelle

Poulet à la cannelle

Un petit air du Maroc dans mon assiette... Un plat rapide et très savoureux qui vous emporte l'espace de quelques bouchées dans une petite maison bebère où il fait bon vivre... Pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet désossées 4 cuillères à soupe d'huile...

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Macarons au chocolat et aux framboises

Macarons au chocolat et aux framboises

Quand le moëlleux et le croustillant rencontrent la douceur du chocolat et l'acidulé de la framboise... Un pur moment de gourmandise... N'est-ce pas ma Vio? Voici une recette trouvée sur Marmitton et refaite à l'identique: Ingrédients (6 personnes): 95...

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