Un blog de cuisine crée par deux sœurs éloignées de 20 000 km l'une de l'autre. Ce blog est une façon pour nous de nous échanger nos recettes et nous en faisons profiter toutes nos copines. Notre seule qualité: être hyper gourmande!!!
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Croustillants et caramélisés à souhait... Recette hyper facile à réaliser!!! Ingrédients pour une quinzaine de palmiers 1 pâte feuilletée toute prête 100 g de sucre en poudre Préchuaffer le four th.7 (200°C). Sortir la pâte du frigo 10 min avant de l'utiliser....
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De délicieuses petites tartelettes très rapides à faire... Ingrédients pour 24 tartelettes: 250g de farine 125 gr de sucre 125g de beurre 250 g de chocolat noir 15cl de crème fraîche 150 g de noisettes en poudre Faire une pâte sablée: mélanger le farine,...
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Comment réaliser un cheesecake chocolat lorsqu'il n'y' plus de philadelphia au milka dans les rayons du supermarché. Ingrédients: -20 cl de crème fraîche épaisse -125g de fromage philadelphia -250g de mascarpone -4 oeufs -150g de sucre de canne -200g...
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J'ai découvert depuis peu une excellente barre de chocolat (noir ou blanc) parsemée de marshmallow et de cacahuètes venant d'Australie... J'ai eu l'idée d'en mettre quelques morceaux sur mes muffins, apportant ainsi du fondant ( avec le chocolat) , du...
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De délicieuses boulettes de poisson pleines de saveurs, que l'on peut accompagner d'une sauce ou que l'on peut déguster natures. Pour une vingtaine de boulettes 700 g de filets de poisson( à chair blanche) en morceaux 2 oignons 2 gousses d’ail du coriandre...
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Dur à l'extérieur et si tendre à l'intérieur... Comme papa!! Pour la fête des pères, les enfants ont préparé des petits oursons plein de douceur.... Il faut commencer la veille pour préparer la guimauve. Le résultat est bluffant...La recette est tirée...
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Une mise en bouche délicieuse et très simple à réaliser... Séance de musculation garantie en plus!!! Ingrédients pour une trentaine de gougères 1 pincée de sel - 125 g de gruyère râpé - 125 g de beurre - 300 g de farine - 50 cl d'eau - 8 oeufs Préparation...
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Une terrine très simple à réaliser avec le bon poisson pêché dans le lagon calédonien... Ingrédients: 800g de poisson à chair blanche. Ici, il s'agit de wahoo. 1 oignon 3 gousses d'ail un bouquet de persil chinois ( coriandre) 10 cl de suace tomate 10...
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C'est notre dessert préféré à la maison. LA recette est toujours la même Charlotte aux fraises J''ai utilisé un kilo de fruits. Je coupe les pêches et les abricots en petits dés, et je l'ai fait pocher dans un sirop (sucre+ eau+1cac de rhum ambré+ 1 gousse...
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Si vous aimez l'association sucré-salé, ce petit délice est pour vous....Un pur moment de gourmandise!!! Ingrédients (6 personnes): 95 g de poudre d'amandes 155 g de sucre glace 75 g de blanc d'oeuf (2 à 3 blancs d'oeuf) 50 g de sucre en poudre du foie...
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