Un blog de cuisine crée par deux sœurs éloignées de 20 000 km l'une de l'autre. Ce blog est une façon pour nous de nous échanger nos recettes et nous en faisons profiter toutes nos copines. Notre seule qualité: être hyper gourmande!!!
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De délicieuses brioches, moëlleuses à souhait où la saveur du foie gras se marie à merveille avec la compotée d'oignons au vinaigre balsamique. Ingrédients pour la compotée d'oignons au vinaigre balsamique: 4 beaux oignons jaunes 5 cl à peu près de vinaigre...
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Pour 24 mini-brioches Préparer la brioche à la MAP 150 ml de lait à température ambiante 1 oeuf 1 sachet de levure pour brioche 325g de farine type 55 6 g de sel Lancer le programme de pétrissage. Une fois cette étape terminée, déposer la pâte dans un...
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Un dessert tendre, moëlleux et scandaleusement gourmand !!! Il s'agit d'une recette très facile à réaliser. Il suffit juste de penser la veille à remplir un bac à glacon avec de la pâte à tartiner, puis de le replacer au congélateur. Nous obtiendrons...
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De savoureuses brioches vapeur vietnamiennes... Ingrédients (pour 15 pièces) : - 250 g de viande de porc hachée - 3 oignons - 3 gousses d'ail - 1 poignée de champignons noirs - une botte de coriandre - du sel - de la sauce soja - 700 g de farine + 1 paquet...
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