Un blog de cuisine crée par deux sœurs éloignées de 20 000 km l'une de l'autre. Ce blog est une façon pour nous de nous échanger nos recettes et nous en faisons profiter toutes nos copines. Notre seule qualité: être hyper gourmande!!!
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Une entrée délicieusement rafraîchissante!! Ingrédients pour 4 bavarois: 2 gros avocats bien mûrs un jus de citron 4 feuilles de gélatine 2 grosses cuillères de crème fraîche épaisse Sel, poivre Mixer les avocats avec la crème fraîche. Ramollir les feuilles...
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Des fondants juste parfaits! Ingrédients: •200 g de chocolat pâtissier •125 g beurre •3 oeufs •50 g farine •100 g sucre Mettre le chocolat en morceaux dans le bol et mixer 15 sec vitesse 9 Ajouter le beurre en morceaux, programmer 3 mn 50° vitesse 2,...
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Quand le croustillant de la pâte brisée rencontre le fondant de la ganache au chocolat et la volupté du Marshmallow...Impossible de résister!!! Pour 24 mini tartelettes 1 pâte sablée ( 250 g de farine, 125 g de sucre semoule, 125 gr de beurre, 1 œuf)...
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