Bouchées à la citrouille et au chocolat

De délicieuses bouchées pour célébrer Halloween tout en douceur et en saveurs...

Ingrédients pour une trentaine de bouchées:

150 g de chocolat noir pâtissier

150 g de potiron
100 g de farine
70 g de beurre100 g de sucre semoule
3 oeufs

Retirer la peau et les pépins du potiron. Couper la chair en cubes et les faire cuire 20 min à la vapeur.
Préchauffer le four à 180 °C. Mixer finement le potiron en purée.
Hacher le chocolat puis le faire fondre au bain-marie. 
Dans une jatte, fouetter les oeufs. Ajouter le sucre semoule et la farine, puis le beurre fondu.
Verser la moitié de la pâte dans une autre jatte, y ajouter le chocolat fondu. Dans l'autre jatte, mélanger la purée avec la pâte. 
Dans un moule en silicone, verser une partie de la pâte au chocolat. Verser de la pâte au potiron par dessus, puis alternez ainsi les couches de pâte jusqu'à épuisement. Marbrer la préparation avec une fourchette.
Enfourner pour 20 min, laisser refroidir avant de démouler. Servir bien frais

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