Un blog de cuisine crée par deux sœurs éloignées de 20 000 km l'une de l'autre. Ce blog est une façon pour nous de nous échanger nos recettes et nous en faisons profiter toutes nos copines. Notre seule qualité: être hyper gourmande!!!
Les crispy sisters sont fans de patisserie orientale...Cela vient certainement de leur origine maternelle... En passant.... gros bisous à leur petite Gougie d'amour.
Le problème avec ses délices orientaux, c'est qu'il faut passer pas mal de temps en cuisine... Mais, je viens de trouver une recette facile, rapide et excellente sur le blog "gourmandises orientales: http://gourmandises-orientales.over-blog.com.
125 g de beurre ramoli
100 g de sucre glace
1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
250 g de farine
du miel
des graines de sésame
Couper le beurre en petits dés et le laisser ramollir à température ambiante. Travailler le beurre en crème et ajouter le sucre glace et la vanille.
Ajouter la farine. La pâte ne doit pas coller aux doigts.
Sur une plaque allant au four, mettre du papier sulfurisé et faire des boules. Les aplatir et découper avec un emporte-pièce.
Badigeonner le gâteau de miel à l'aide d'un pinceau. Parsemer des graines de sésame sur le dessus.
Enfourner 20 minutes à 180°.
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