Recette d'halloween:Cougeat Noelie

Voici une recette de circonstance puisque la citrouille sera à la fête demain...

Une fois de plus, notre cousine Martine, nous fait partager une de ses recettes que lui a donnée sa belle-mère. Recette que nous ne connaissions pas et que l'on tentera chez nous...

         Pour 4 Personnes

         4 tranches de citrouille (environ 1Kg)

         Couper en morceaux et faire cuire dans un fond d’eau

         Quand la citrouille est cuite, enlever l’eau

Ecraser la citrouille, y rajouter du lait dans lequel on a délayé un peu de Maïzena

Sucrer, ajouter un parfum au choix (sucre vanille ou zeste citron)

faire epaissir sur le feu et reduire . Passer le tout au mixeur (bras plongeur), ou bien écraser à la fourchette

Mettre le tout dans un plat à gratin au four environ 30 mn,

Plus c’est gratiné, meilleur c’est

 

Bon appétit

Merci Martine :-)) 

Comments

[Les gourmandises d'Aurél !]

j'aime ce genre de recette qui se transette !! biz aurél

[itachi]

passage vidéo du jour!

[ratiba]

HUMMMM sa doit etre trop trop bon merci pour le partage bisous

[mentale]

mon coucou vidéo du mardi pour te dire que l'edf est enfin venu et que j'ai enfin de l'eau chaude!!!


bise

[Séverine Lustucrubleu]

Des circonstance effectivement et c'est chouette en + Bises!*