Un blog de cuisine crée par deux sœurs éloignées de 20 000 km l'une de l'autre. Ce blog est une façon pour nous de nous échanger nos recettes et nous en faisons profiter toutes nos copines. Notre seule qualité: être hyper gourmande!!!
A mi-chemin entre la tarte aux pommes et le gâteau aux pommes, c'est un dessert rapide, léger et plein de saveurs.
Ingrédients pour 6 presonnes
1 pâte sablée ( recette ici)
5 pommes
4 cuillères de compote aux pommes
2 càs de miel
de la cannelle en poudre
La petite astuce est que je mets de la levure dans ma pâte sablée, ce qui la rend un peu plus moëlleuse.
Etaler la pâte, puis la compote par dessus. Disposer les lamelles de pommes, arroser d'un filet de miel et pour finir, saupoudrer de cannelle.
Enfourner dans un four préchauffé à 180°c, pendant 25 minutes.
Servir tiède avec une boule de glace vanille.