Un blog de cuisine crée par deux sœurs éloignées de 20 000 km l'une de l'autre. Ce blog est une façon pour nous de nous échanger nos recettes et nous en faisons profiter toutes nos copines. Notre seule qualité: être hyper gourmande!!!
Moëlleuses et savoureuses à souhait, ces madeleines seront parfaites pour un apéritif entre amis...
Pour 12 madeleines
80 g de farine
100 ml de crème liquide
50 g de lardons
50 g d’oignons ciselés
1 poignée de parmesan
1 œuf
2 cuillère à café de levure chimique
Préchauffer le four à 180°
1- Poêler les lardons et les oignons dans une poêle et réserver.
2- Mélanger dans un cul de poule la farine et l’œuf et délayez avec la crème liquide.
3- Terminer par la levure puis incorporer la garniture oignons lardons et parmesan.
4- Pocher dans des moules à madeleines et enfournez 10-15 min.
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