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Un blog de cuisine crée par deux sœurs éloignées de 20 000 km l'une de l'autre. Ce blog est une façon pour nous de nous échanger nos recettes et nous en faisons profiter toutes nos copines. Notre seule qualité: être hyper gourmande!!!

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Tartelettes poires, roquefort et miel

Des saveurs qui se marient à merveille dans ces délicieuses tartetelettes si rapides à préparer ! 

 

003-copie-1.JPG        

 1 pâte à tarte brisée


 2 poires de taille moyenne


 Environ 20g de beurre


 2 cuillères à café de miel


 Environ 100 g de roquefort

005.JPG
Préparer la pâte brisée et foncer les moules à tartelettes.
Eplucher les poires, les couper en fines tranches.


Faire fondre le beurre et le miel à feu doux.

Déposer les poires sur les fonds de pâte. A l'aide d'un pinceau, étaler le mélange beurre/miel sur les poires. Découper le roquefort  en fines lamelles et l'insérer entre les lamelles de poires.
Enfourner dans un four préchauffé à 190°C, pour 25 à 30minutes.

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