Un blog de cuisine crée par deux sœurs éloignées de 20 000 km l'une de l'autre. Ce blog est une façon pour nous de nous échanger nos recettes et nous en faisons profiter toutes nos copines. Notre seule qualité: être hyper gourmande!!!
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Un poulpe pêché dans le lagon calédonien et préparé à la façon provençale... Ingrédients pour 8 personnes: un poulpe de 3 kg décongelé. 2 gros oignons émincés une échalote ciselée 3 gousses d'ail écrasées - 3 poivrons de couleur différentes - 500 g de...
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Attention, ce dessert n'est réservé qu'aux grands gourmands: le croustillant du cookie et le moëlleux du brownie pourraient faire chavirer des personnes non expertes en gourmandise... Ingrédients pour le brownie: - 125g chocolat noir -60g beurre -110g...
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Une fois n'est pas coutume, j'ai suivi à la lettre une recette trouvée sur le site lejournaldesfemmes.com, et le résultat était à la hauteur de mes attentes, les gaufres sont encore meilleures que celles que l'on trouve dans le commerce! Ingrédients pour...
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Pour les fans de crème de marrons, ce fondant est tout simplement divin... De plus, il est honteusement facile à réaliser... Ingrédients: 500 g de crème de marrons 4 oeufs 100 g de beurre mou du sucre glace des mini marshmallow pour la décoration Préchauffer...
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Un gâteau surprenant, terriblement moëlleux et délicieusement épicé... Ingrédients: 400 g de carottes râpées 100 g de noisettes concassées 100 g de poudre de noisettes 250 g de cassonade 4 oeufs 180 g de farine 1 sachet et demi de levure chimique 12.5...
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Il s'agit d'un cheesecake sans cuisson, rapide à faire et délicieusement gourmand... Ingrédients pour 8 cheesecakes: 300g de crème entière fluide 300g de fromage frais type Philadelphia 200g de biscuits sablés 50 g de beurre fondu 50g de cassonade 1 gousse...
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Croustillantes sur le dessus et tendrement moëulleuses à l'intérieur... Une vraie gourmandise!! Pour 25 bouchées environ 125 g d'amandes mixées 125g de noix de coco râpée 2 oeufs 80 g de sucre semoule 1 sachet de vanille 1 sachet de levure chimique Préchauffer...
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Pour l'anniversaire de mon amie Cricri, je voulais faire un gâteau en adéquation avec le thème de sa soirée "tropicale". Après de nombreux tests ( tous loupés), j'ai finalement opté pour la simplicité et ce gâteau a connu un franc succès... Il s'agit...
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Quand les saveurs du Sud-Ouest se marient avec subtilité aux douces couleurs des îles... Ingrédients pour 8 personnes 1 boite de confit de canard 4 ou 5 belles échalottes 5 patates carry 3 pommes de terre du beurre et du lait du parmesan et du gruyère...
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Un pur moment de gourmandise... Ingrédients pour 10 petits fondants: 500 g de crème de marrons vanillée 100 g de chocolat noir dessert 3 oeufs 100 g de beurre Préchauffer le four à 160°C. Faire fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre. Lisser le...
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