Un blog de cuisine crée par deux sœurs éloignées de 20 000 km l'une de l'autre. Ce blog est une façon pour nous de nous échanger nos recettes et nous en faisons profiter toutes nos copines. Notre seule qualité: être hyper gourmande!!!
Des saveurs qui se marient à merveille dans ces délicieuses tartetelettes si rapides à préparer ! 1 pâte à tarte brisée 2 poires de taille moyenne Environ 20g de beurre 2 cuillères à café de miel Environ 100 g de roquefort Préparer la pâte brisée et foncer...
Lire la suiteUn délice à l'état pur!! Une recette extrêment simple, le plus dur étant bien-sûr de pêcher la langouste... Merci à mon pêcheur de mari! Pour 4 personnes 1 grosse langouste du beurre Maître d'Hôtel Pour le beurre Maître d'Hôtel: Ingrédients (pour 4 personnes)...
Lire la suiteDe délicieuses tartelettes où la douceur de l'amande se marie à merveille avec l'acidité des framboises, le tout sur une base sablée très croustillante... A dévorer sans modération! 1 pâte sablée: 125g de beurre, 125g de sucre semoule, 250 g de farine,...
Lire la suiteDe délicieux cupcakes au chocolat décorés pour Halloween. Un bel atelier cuisine à faire et à déguster avec ses enfants ou ses élèves... Ingrédients pour 8 cupcakes au chocolat 2 œufs 125 g de farine 80 g de beurre très mou 75 g de chocolat noir 70 g...
Lire la suiteAvant de chercher à le revisiter, j'ai d'abord testé la recette de Marmiton et c'était excellent. Une fois n'est pas coutume, j'ai suivi la recette à la lettre: Pour le fond de gâteau aux amandes : - 2 œufs - 60 g de sucre en poudre - 40 g de poudre d'amande...
Lire la suiteOu comment le craquant du glaçage au chocolat rencontre la légèreté de la mousse et le croustillant des crêpes dentelles.... Facile à réaliser, ces mini trianons ont rencontré un franc succès. Recette à refaire! J'ai modifdié la recette du trianon trouvée...
Lire la suitePour son anniversaire, ma fille m' a demandé un gâteau multicolore, j'ai donc tout naturellement pensé au rainbow cake. Pour plus de gourmandise, le glaçage extérieur est au chocolat, quant au glaçage intérieur, il s'agit d'un cream cheese à base de Philadelphia,...
Lire la suiteUne décoration vite dévorée!! Voir la recette des cake pops : Cake pops ou cake balls au chocolat Pour le glaçage au chocolat: 250 d de chocolat et 100 g de beurre. Faire fondre le tout au micro-ondes. Bien remuer pour obtenir une préparation homogène...
Lire la suiteUn rainbow cake aux couleurs ( certes, approximatives) du drapeau américain. Recette du Rainbow Cake : 430 g de farine 430 g de sucre 220 g de beurre 35 cl de lait entier 5 oeufs 1 sachet de levure chimique 1càc d'extrait de vanille Colorants alimentaires...
Lire la suiteUne véritable découverte gustative!!! Et si comme moi, vous avez un mari pêcheur, cette recette vous permettra de varier les plaisirs. A manger coupés en petits dès dans une salade composée ou avec des pommes de terre chaudes.... C'est une vraie tuerie!!!...
Lire la suite