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26 septembre 2015 6 26 /09 /septembre /2015 03:59
Cupcakes au Thermomix

Après plusieurs essais de cupcakes au Thermomix peu fructueux, car ils étaient un peu trop secs à mon goût, j'ai trouvé THE recette !!! Ces cupcakes sont moelleux et savoureux à souhait...Le fait qu'il y ait beaucoup de beurre y est pour quelque chose me direz-vous, mais ce n'est pas grave!! Le régime sera pour plus tard! Place à la gourmandise:

Pour 12 cupcakes

Ingrédients pour les cupcakes

•150 g sucre, en poudre

•220 g beurre mou

•240 g farine T 55

•4 œufs

•1 c. à soupe arome vanille liquide, ou sucre vanillé

•1 sachet de levure chimique

Ingrédients pour le glaçage:

100 g de beurre

200g de chocolat

Préchauffer le four à 180°

Réduire le sucre en sucre glace pendant 5 sec. vit.10

Ajouter tous les autres ingrédients et mélanger 2 mn vit.4

Déposer les caissettes en papier dans les alvéoles du moule à muffins et y verser une bonne cuillère à soupe de pâte ( ne pas remplir jusqu'en haut des caissettes). Enfourner pendant 15 à 20 mn. Vérifier la cuisson en enfonçant un cure-dent: si il ressort sec: c'est cuit! Laisser refroidir

Une fois les cupcakes refroidis, préparer le glaçage. Faire fondre le beurre et le chocolat coupé en morceaux au bain-marie, bien remuer afin d'obtenir un appareil homogène. Tremper les cupcakes dans la glaçage, puis décorer selon vos envies.

Recette largement inspirée du site: http://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/cupcakes-faciles/215240

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Published by crispy sisters
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commentaires

voyance mail gratuite 23/09/2016 17:05

Bravo pour ce superbe travail !!!

Voyance en ligne gratuite 01/08/2016 18:12

Super!!!
Ça fait plaisir d’avoir des nouvelles recettes!!

voyance gratuite par mail 01/08/2016 18:07

sympa et rapide, merci.

voyance par mail 07/03/2016 14:36

Grâce à vous, j'ai pu apprendre beaucoup de choses intéressantes. J'espère en apprendre encore. Je vous félicite pour ces merveilleux partages. Continuez ainsi !

Delphine Momix 27/11/2015 17:09

Coucou !!

Merci de nous délivrer ta recette alors c'est sympa ! J'avoue que ça peut paraître simple mais c'est pas vraiment évidemment de faire de vrais bons cupcakes ! :)

Encore merci pour le partage de ta recette ;)

Delphine,

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  • : Un blog de cuisine crée par deux sœurs éloignées de 20 000 km l'une de l'autre. Ce blog est une façon pour nous de nous échanger nos recettes et nous en faisons profiter toutes nos copines. Notre seule qualité: être hyper gourmande!!!
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