Et c'est une experte en American cookies qui vous le dit ;-) ! Ingrédients pour 20 cookies 250 g de farine 125g de beurre 1/2 paquet de levure chimique 150 g de sucre ( roux ou blanc) 1 œuf 90 g de pépites de chocolat ( ou chocolat concassé quelques secondes...
Inutile d'en essayer d'autres, cette recette va vous séduire à coup sûr!!! Ingrédients •160g de lait •20g de levure de boulanger fraîche •60g de sucre •500g de farine •2 œufs + 1 jaune d’œuf ( pour la dorure) •100g de beurre salé Mettre le lait, la levure...
~Ingrédients (pour 8 personnes) : - 340 g de sucre en poudre - 3 oeufs - 175 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 1/2 cuillère à café de gingembre+ un peu de noix de muscade - 5 càc de cannelle en poudre - 100 g d'huile neutre - 350 g de carottes...
Après quelques essais non concluants, voici une recette qui me convient. Ces cookies sont à la fois croustillants sur le dessus et fondants à l'intérieur. Le mélange amandes - chocolat est subtil. Bref, je les conseille vivement! Ingrédients pour 15 cookies:...
Des fondants juste parfaits! Ingrédients: •200 g de chocolat pâtissier •125 g beurre •3 oeufs •50 g farine •100 g sucre Mettre le chocolat en morceaux dans le bol et mixer 15 sec vitesse 9 Ajouter le beurre en morceaux, programmer 3 mn 50° vitesse 2,...
Une entrée délicieusement rafraîchissante!! Ingrédients pour 4 bavarois: 2 gros avocats bien mûrs un jus de citron 4 feuilles de gélatine 2 grosses cuillères de crème fraîche épaisse Sel, poivre Mixer les avocats avec la crème fraîche. Ramollir les feuilles...
Une véritable tuerie!! Le dessert idéal à déguster sur un ilot paradisiaque... Recette pour une quinzaine de carrés fondant : - 125g de beurre - 40g de sucre glace - 150g de farine - 3 oeufs - 150g de sucre en poudre - 3 citrons (pour avoir 12,5cl de...
Merci à ma copine Caco qui m'a fait découvrir ces excellents financiers. Des petits biscuits moëlleux à souhait où la saveur délicate des amandes se marie à merveille avec le thé vert japonais. Ingrédients : • 150 grammes de blancs d’œufs • 175 grammes...
Après plusieurs essais de cupcakes au Thermomix peu fructueux, car ils étaient un peu trop secs à mon goût, j'ai trouvé THE recette !!! Ces cupcakes sont moelleux et savoureux à souhait...Le fait qu'il y ait beaucoup de beurre y est pour quelque chose...
Ingrédients : •1 boîte de lait concentré non sucré (410 ml) •1 boîte de 400 ml de lait de coco (se trouve aussi en brique de 200 ml) •120 g de sucre •30 g de maïzena •100 g de noix de coco ( noix de coco de mon jardin rapée au Thermomix 15 sec/vitesse...
Un délicieux dessert rafraîchissant où le croquant de la noix de Macadamia rencontre le fondant de l'écorce d'orange confite...Je vous le conseille vivement!!! Ingrédients pour 12 nougats glacés •100 g de noix de Macadamia •100 g d'écorces d'oranges confites...
Quand le croustillant de la pâte brisée rencontre le fondant de la ganache au chocolat et la volupté du Marshmallow...Impossible de résister!!! Pour 24 mini tartelettes 1 pâte sablée ( 250 g de farine, 125 g de sucre semoule, 125 gr de beurre, 1 œuf)...
Les Crispy Sisters sont de retour avec une recette de sablés croustillants sur le dessus et fondants à l'intérieur. C'est une recette honteusement facile et réalisable en 1 minute avec le Thermomix. Ingrédients pour une vingtaine de sablés: 500 g de farine...
Des amis qui arrivent à l'improviste au goûter? Un envie de brunch? En quelques minutes , vous pouvez confectionner de délicieux pancakes qui raviront les petits comme les grands! 250g de farine 1 sachet de levure chimique 30g de sucre 2 oeufs 1 sachet...
un essai pour les "un an" de Baptiste un cupcake chocolat ingrédients pour 12 cupcakes: 75 g beurre demi sel 75g sucre de canne 100g de chocolat noir patissier nestlé(c'est le meilleur) 100g farine 2 oeufs 3 cuillères à café de levure glaçage: 150g sucre...
800 g de porc 2 gros oignons 3 càs de sauce soja 2 càs de sucre en poudre 1càc de whisky ( facultatif) Couper le porc en petits dés. Emincer les oignons. Les faire revenir dans un peu d'huile pendant quelques minutes, puis rajouter les morceaux de porc....
Ingredients pour 12 muffins: 150 g de farine 100 g de gruyère rapé 150 g de roquefort 1 petite boite de poires au sirop 3 oeufs 20 cl de crème fraîche 10 cl d'huile végétale 1 sachet de levure sel, poivre du moulin Dans un récipient, incorporer la levure...
Spéciale dédicace à notre petit papa, qui n'a jamais cuisiné de sa vie...et qui a voulu encourager ses filles dans leur aventure de blogueuses en apportant sa contribution . Donc, c'est un plat simple et à la portée de tous... Nous l'avons mangé avec...
Il s'agit là du gâteau préféré de toute la famille, celui dont on ne se lasse jamais pour les grandes occasions. Il plait à tous, par sa légéreté et sa finesse. Quand on le voit on est impressionné et pourtant..... il est si simple à réaliser!!! Je n'ose...
c'est un gâteau facile à faire et léger pour le dessert. Les poires peuvent être remplacées par d'autres fruits au sirop, je le retenterai avec de la mangue et du sirop de fruit de la passion, à suivre. Ingrédients pour 8 personnes: -1 boite de poire...
Un dessert gourmand et très rafraîchissant... Pour 6 cheesecakes 300 g de spéculos 120 g de beurre 500 g de philadelphia (ou 2 boîtes de St morêt) 1 jus de citron 2 càs de sucre 2 oeufs Réduire les spéculos en poudree dans un robot et mélanger cette poudre...
C'est un gâteau pied-noir, qui se prépare traditionnellement pour les fêtes de pâques. Ma grand mère nous en parle tout le temps, alors pour lui faire plaisir j'ai essayé et je ne suis pas du tout déçue du résultat. J'ai cherché une recette sur le net...
Il s'agit du gâteau aux petits beurres et au café ( recette ici) revisité par notre petite maman pour mon anniversaire. Ingrédients: 2 paquets de petits beurres 50 cl de crème fraîche liquide( entière) 3 càs de sucre 200 g de chocolat noir des zests d'oranges...
Et oui, le Tatou a encore frappé!! Le célèbre Tatou, celui qui ne savait pas cuisiné il y a 10 jours et qui maintenant se met à faire des petits plats depuis que ses filles ont crée un blog de cuisine!!! Si on avait su, on l'aurait crée plus tôt.... 1...
Un délicieux cake qui a vraiment le goût de la célébre friandise et qui en plus, ne colle pas aux dents!! 30 carambars 160 g de sucre en poudre 150 g de farine avec poudre levante incorporée (ou 150 g de farine + 1 sachet de levure) 150 g de beurre mou...
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