Une façon agréable d'initier les enfants à la cuisine et surtout....aux légumes!!
Chacun choisit ses ingrédients en fonction de ses envies et des couleurs pour faire la plus jolie tartellette possible.
Ingrédients pour 8 tartelettes
1 pâte brisée
2 petites courgettes coupées et revenues dans du beurre
200 g de lardons
5 ou 6 batonnets de surimi
2 Tomates
1 morceau de brie
du fromage rapé
3 oeufs
1 cl de crème fraîche liquide
1 cl de lait
sel, poivre
Evidemment, les ingrédients peuvent variés.
Le résultat:
une tartelette tomate brie
Une tartelette courgette, lardons , brie
Une tartelette tomate, courgette , surimi et gruyère rapé
Une tartelette tomate, surimi et gruyère.
Pour une fois, les petits gloutons ont mangé des courgettes sans faire de cinéma!!
Foncer les moules à tartelette. Laisser les enfants donner libre cours à leur imagination et à leur gourmandise. Rajouter l'appareil: oeufs, lait, crème, sel et poivre par dessus.
Enfourner 20 minutes à 180°C.