750 grammes
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2 juin 2010 3 02 /06 /juin /2010 09:26

Dookieses petits cookies, croustillants sur les bords et tendre à l'intérieur.

 

P1010248

 

 

Ingrédients pour 20 cookies:

-225g de farine

-120g de beurre mou

-120g de sucre de canne

-100g de sucre blanc

-1 oeuf

-80g de pépites de chocolat

-50g de pralin

-1/2cac de levure

-1 pincée de sel

 

 

Mélanger les sucres et le beurre ramolli, la pâte obtenue doit former un ruban.

Ajouter l'oeuf et le pralin.

Mélanger la farine, la levure, et le sel et les verser en pluie sur le mélange. Malaxer avec un robot ou à la main.

Ajouter des copeaux ou des pépites de chocolat.

Préchauffer le four th6. Prélever des boulettes de pate de la forme d'une noix et les aplatir avec la paume sur une plaque de pâtisserie beurrée.

Mettre au four 8 à 10 minutes.

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commentaires

S
<br /> mon passage du jour, espérant qu'elle sera comptabilisée car les miennes n'ont pas été comptabilisées ces jours (pour moi 0 clics pour hier )<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Bonne nuit!!!<br /> <br /> <br />
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M
<br /> une bise du jour, espérant qu'elle sera comptabilisée car les miennes n'ont pas été comptabilisées ces jours ci.<br /> <br /> <br />
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L
<br /> la gourmande que je suis, adore les tremper dans le lait froid ! un vrai bonheur ! biz aurél<br /> <br /> <br />
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R
<br /> c trop beau je te pique bien une biz<br /> <br /> <br />
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  • : Le blog des crispy sisters
  • : Un blog de cuisine crée par deux sœurs éloignées de 20 000 km l'une de l'autre. Ce blog est une façon pour nous de nous échanger nos recettes et nous en faisons profiter toutes nos copines. Notre seule qualité: être hyper gourmande!!!
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