27 janvier 2012
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11:00
un gâteau bien moelleux pour le goûter.
Ingrédients:
-190g de beurre
-3 oeufs
-170g de sucre
-1 citron non traité
-140g de farine
-50g de poudre d'amande
-sucre glace
Fouetter le sucre, le zeste de citron et les oeufs jusqu'à blanchiment.
Incorporer la farine et la poudre d'amande.Fouettez .
Ajouter le beurre fondu et le jus d'1/2 citron.
Verser dans un moule beurré.
Cuire 25 min th 6.
Démouler le gateau refroidi et saupoudrer de sucre glace.
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