crumble pomme-speculoos

 

Ingrédients pour 6 ramequins:

-4 pommes

-10 speculoos

-5 cerneaux de noix

-30g de beurre

-3 cas de sucre vanillé

-1 cac d'arôme vanille

Faire revenir les pommes coupées en dés dans une poêle anti-adhesive, avec 1 cas de sucre vanillé et une cac d'arôme vanille.

Préparer l'appareil à crumble: émietter dans un bol les speculoos, ajouter le sucre restant et les cerneaux de noix, grossièrement concassés à la main.

Comments

[LadyMilonguera]

TRès tentant ce crumble...